食品水分检测仪可广泛应用于粮食，大米，面粉，挂面，淀粉，米粉，谷物，食品，糕点，糖果，坚果，粮油，面包，饼干等行业样品的水分含量快速测定，食品水分检测仪操作便捷只需3分钟，即可准确测量水分含量，同时满足固体，颗粒，粉末，胶状体及液体含水率的测定要求。

食品水分检测仪简介

食品行业是国家重要战略行业，关乎每个家庭和个人，食品的种类很多，也说明了中国社会发展进步，水分是食品的一个重要指标，每种产品各不相同，如生肉类，也有含量较低的如坚果类，从5%-90%不等，每种产品都有相应国家标准或者行业标准，有些品牌企业都有自己企业标准，传统水分测定采用的是烤箱法，该方法烘干时间长、效率低，测试一组数据一般需要4-6个小时左右，已经满足不了大多数企业的需求。

 食品水分检测仪原理

食品水分检测仪采用干燥失重法原理，将称重模块、加热模块、操作模块、人机智能模块一体化升级，实现了人机一体化的操作模式，改变了传统水份仪设备不能实时观看数据过程变化的弊端，系统自动判定停机，无需值守。

测试过程无需人员看护、维护实验过程，一键启动即可获取可靠结果，数据与传统烘箱法具有高度的一致性。

VM-E系列卤素水分测定仪，可快速测定颗粒状、粉末状、片状物、无挥发性液体中的水分含量，广泛应用于制药业、化学工业、电子及半导体行业、塑胶原料、橡胶、烟草、茶叶、食品、淀粉、饲料、煤炭、型砂、污水污泥、乳业等。详情请参照本样册《表一 VM-E系列适用行业及可检测样品表》。

操作简单，无需安装、调试、培训，拆箱即可使用；彩色触摸电容屏设计，实时显示样品状态，一键式测定水分设计，自动停机并显示水分含量。

根据不同行业对水分的不同定义，内置多种显示方式，包括但不限于含水率、固含量、回潮率、木材含水率等多种模式。

独特的PID温控技术和传感模块全新升级，配合高品质环形卤素灯，升温更快、加热更均匀、使用更安全、寿命周期更长。

配置RS232串口，可扩展PC、打印机、PLC通讯、lims管理平台、网络化管理平台等；具有数据存储功能，任您随时调取并打印，方便日常管理分析，为生产的平稳运行提供数据支持。

加热和称重是水分仪准确度的两个决定性因素，但国内厂家一般只开放重量校准而忽视了温度校准，从而造成数据偏移，维科美拓对精度精益求精，率先实现并开放了温度校准功能。

具有用户权限管理功能，符合GMP等管理规范，可对用户权限、仪器设置、仪器操作、数据删除、程序自定义、数据传输等功能进行权限管理，保证仪器稳定运行和数据安全。

仪器拥有100种用户自定义测定方法，测定模式自动储存，无需每次设定，调取方便、快速，满足不同行业、不同用户对不同样品的测定需求。

维科美拓小课堂

烘干法检测原理：

烘干法即加热失重法，是采用物理分析方法测定水分含量：利用加热对水分进行挥发，将物料中的水分烘干，再将烘干前后的物料分别进行称重，最终计算得出水分含量值。

传统测定原理：

传统的水分测定方法是烘箱法，是利用电子天平将物料称重后放入烘箱烘干，对烘干后的物料再次进行称重，最终由人工计算得出水分值。该方法测定一个样品需要2~4个小时，对于一些高节奏生产的企业，烘箱法严重影响生产效率，已达不到该类企业的使用需求。

维科美拓新型测定方法：

在该背景下，维科美拓采用一种高效率的烘干加热器—高品质环状卤素灯/环状远红外暗场加热器，对样品进行加热，将加热模块、称重模块、操作模块、人机智能模块完美的结合在一起，系统可根据测定趋势智能停机并分析样品水分值，将结果结果直接显示在屏幕上，实现一键启动获取水分含量，测定结果与烘箱法具有良好的一致性，一般样品仅需几分钟即可完成，工作效率远高于烘箱法，广受企业用户的青睐与好评。